1
Ege’nin Mis Kokusu: Geleneksel Ege Tarhanası
Ege’nin bereketli topraklarından sofralarınıza uzanan gerçek bir lezzet…
Ege tarhanamız; mevsiminde toplanan sebzeler, kaynamış nohut ve özel aromasıyla bilinen keçi yoğurdu ile hazırlanır.
Sebzeler özenle pişirilir, kaynamış nohutla birlikte harmanlanır ve keçi yoğurduyla mayalanarak geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Güneşte sabırla kurutulur. Katkı maddesi ve koruyucu içermez.
Keçi yoğurdunun kendine has aroması ve nohutun doyurucu lezzeti, tarhanamıza hem besleyicilik hem de yoğun bir kıvam kazandırır. Kaynarken yayılan o mis gibi koku, Ege köylerindeki kış hazırlıklarını hatırlatır…
Doğal, katkısız ve emekle hazırlanmış gerçek Ege tarhanası.
Afiyetle, şifa olsun 💛